Chả cá mua ngoài chợ hay siêu thị đều có bán, ngoài cách chế biến là chiên như chả cá thường ngày, chả cá kho tiêu cũng không kém phần ngon, hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Chả cá thác lác 300 Gr

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Nước màu 1 Muỗng canh

• Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chả cá thác lác mua về rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.

Chả cá thác lác bạn có thể mua ở chợ hoặc siêu thị có bán.

2

Tiếp theo, cho chả cá thác lác, hành lá cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh nước màu vào nồi đất, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút.

3

Khi món ăn chín hoàn toàn, tắt lửa và bày ra đĩa. Cùng thưởng thức món chả cá kho tiêu bên bữa ăn gia đình nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)